Πληροφορίες

Δίαιτες για παιδιά

Δίαιτες για παιδιά



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Η διατροφή και η διατροφή για τα παιδιά είναι μια πρόκληση. Τα περισσότερα παιδιά βομβαρδίζονται με πειστική και ελκυστική διαφήμιση από πολύ μικρή ηλικία. Τα περισσότερα τρόφιμα που διαφημίζονται τείνουν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή αλάτι και συχνά χρηματοδοτούνται από πολύχρωμους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων.

Τα παιδιά πρέπει να έχουν μια επιλογή και πρέπει να τους επιτρέπεται να τρώνε λίγο και συχνά.

Μεγάλες ομάδες τροφίμων

Λίπη

Δεν υπάρχει ανάγκη για παιδιά να τρώνε προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Τα λίπη είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής όλων. Το πρόβλημα με το λίπος είναι το μέτρο λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες σε λιπαρά. Μερικά από τα πιο σημαντικά λίπη που απαιτούνται στην παιδική ανάπτυξη είναι τα λιπαρά ωμέγα-3 και ωμέγα-6.

Οι πηγές ωμέγα-3 είναι τόνος, σολομός, σουσάμι, ξηροί καρποί, σαρδέλες. (Σημειώστε ότι τα καρύδια δεν είναι κατάλληλα για πολύ μικρά παιδιά λόγω κινδύνου πνιγμού.

Οι πηγές ωμέγα-6 είναι Αβοκάντο, ηλιόσποροι, καλαμπόκι, αμύγδαλα.

Πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη, αλλά πρέπει να μετριάζεται στα παιδιά, ώστε να μην υπερφορτώνεται τα νεφρά. Οι καλές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν: Αυγά, γάλα, τυρί, αρωματικά γιαούρτια, κοτόπουλο, γαλοπούλα, βόειο κρέας, αρνί, ψάρι, ακόμη και μερικά σιτηρά όπως βρώμη και κεχρί.

Υδατάνθρακες

Δεν υπάρχει ποτέ ανάγκη μείωσης υδατανθράκων στα παιδιά και θα πρέπει να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής τους. Πολλά παιδιά λαμβάνουν τους υδατάνθρακες τους από ζαχαρούχους χυμούς, καραμέλες, επεξεργασμένα τρόφιμα πρωινού και πολλά άλλα σνακ.

Οι καλές επιλογές υδατανθράκων περιλαμβάνουν: Φρούτα, λαχανικά, ψωμί, κράκερ, δημητριακά ολικής αλέσεως, μούσλι χωρίς ζάχαρη.

Απώλεια βάρους για παιδιά και εφήβους

Τα παιδιά που είναι υπέρβαρα πρέπει ποτέ προχωρήστε σε περιοριστικές δίαιτες ή ακόμα και σε περιορισμένα τρόφιμα. Οποιαδήποτε προσέγγιση πρέπει να περιλαμβάνει ολόκληρη την οικογένεια και να έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της διατροφής των γονέων καθώς και των παιδιών.

Το πρόγραμμα πρέπει να αντιμετωπίζει θέματα συμπεριφοράς καθώς και διατροφικά θέματα.

SparkTeensΔωρεάν υπηρεσία που προσφέρει στους εφήβους, τους γονείς και τους δασκάλους τα εργαλεία και την υποστήριξη που χρειάζονται για να είναι υγιείς ή να ενθαρρύνουν τους εφήβους στη ζωή τους να γίνουν κατάλληλοι. Από τους δημιουργούς του SparkPeople.
Trim Kids (βιβλίο)Ένα πρόγραμμα 12 εβδομάδων κατάλληλο για παιδιά, εφήβους και εφήβους.
Λεπτά παιδιάΈνα μικρότερο πρόγραμμα που απευθύνεται ειδικά στα παιδιά.

Ιδέες για γεύματα για παιδιά

Πρωινό

  • Granola χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα. Μπορεί να σερβιριστεί με γάλα, ψιλοκομμένη μπανάνα ή αραιωμένο χυμό φρούτων.
  • Φλιτζάνι κορν φλέικς με ψιλοκομμένο μήλο και / ή ψιλοκομμένα καρύδια.
  • Ανακατωμένα αυγά σε τοστ, ίσως με απλό γιαούρτι και μούρα.
  • Πλιγούρι βρώμης με σταφίδες.
  • Ψημένα φασόλια σε τοστ με ένα μικρό ποτήρι πλήρες γάλα.

Γεύματα

  • Ψητή πατάτα με τόνο.
  • Πίτα Shepherd και πράσινα λαχανικά.
  • Τυρί μακαρονιών και πράσινα λαχανικά.
  • Σούπα κοτόπουλου και φακής.
  • Ζυμαρικά με ζαμπόν και μπιζέλια.
  • Σάντουιτς με τόνο

Δείπνα

  • Ομελέτα με πράσινα φασόλια.
  • Αρνί με μικρές καινούργιες πατάτες ψητές (όχι τηγανισμένες) σε ελαιόλαδο.
  • Τόνος με τόξα και λαχανικά.
  • Πίτα με φέτες κοτόπουλου και γλυκές κόκκινες πιπεριές.
  • Φιλέτο σολομού με πουρέ πατάτας και ρατατούιλ.
  • Κοτόπουλο και μικτή κατσαρόλα λαχανικών.

Σνακ

  • Φλιτζάνι απλό ποπ κορν (σπιτικό).
  • Φρούτα και ανάλατα καρύδια.
  • Κρέμα τυριού σε βρώμες και σταφύλια.
  • Smoothie από γάλα και κόκκινα μούρα.
  • Βούτυρο χωρίς ζάχαρη (το αμύγδαλο είναι δημοφιλές στα παιδιά) στο τοστ.
  • Φέτες καρότα και σέλινο με βουτιά αβοκάντο.
  • Φρέσκια φρουτοσαλάτα με τηγανίτα βρώμης.

Του Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Βιβλιογραφικές αναφορές:
  • Rockett, Η. R., Colditz, G. A. (1997). Αξιολόγηση δίαιτας παιδιών και εφήβων. Το αμερικανικό περιοδικό κλινικής διατροφής, 65 (4), 1116S-1122S. Σύνδεσμος
  • Dwyer, J. (1980). Δίαιτες για παιδιά και εφήβους που πληρούν τους διατροφικούς στόχους. American Journal of Diseases of Children, 134 (11), 1073-1080. Σύνδεσμος
  • Ogden, C. L., Carroll, M. D., Kit, B. K., Flegal, K. M. (2012). Επικράτηση της παχυσαρκίας και τάσεις του δείκτη μάζας σώματος μεταξύ των παιδιών και των εφήβων των ΗΠΑ, 1999-2010. Τζαμά, 307 (5), 483-490. Σύνδεσμος

Τελευταία κριτική: 31 Μαρτίου 2017


Δες το βίντεο: Πώς να κάνουμε δίαιτα σε παιδιά με παραπανίσια κιλά 080518 AlphaTV (Αύγουστος 2022).