Πληροφορίες

Διατροφή μακροζωίας

Διατροφή μακροζωίας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ιστορικό

Οι Brian Delaney και Lisa Walford, οι οποίοι είναι και οι δύο εμπειρογνώμονες στον τομέα της αντιγηραντικής διατροφής, είναι οι συγγραφείς του The Longevity Diet. Βασίζεται στην αρχή του περιορισμού των θερμίδων, η οποία είναι η μόνη επιστημονικά υποστηριζόμενη μέθοδος που έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τη μέγιστη διάρκεια ζωής του ανθρώπου.

Εκτός από την πιθανότητα μεγαλύτερης διάρκειας ζωής, όσοι ακολουθούν τον περιορισμό των θερμίδων έχουν αναφέρει δραματικά αποτελέσματα με γρήγορες μειώσεις στα επίπεδα χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης, καθώς και την απώλεια υπερβολικού σωματικού λίπους.

Εκσυγχρονίζω: Μια νέα ενημερωμένη έκδοση του Longevity Diet κυκλοφόρησε το 2010.

Τα βασικά της διατροφής μακροζωίας

Η ιδέα της διατροφής μακροζωίας είναι απλή: τρώτε λιγότερες θερμίδες και επιλέξτε τρόφιμα που έχουν υψηλή συγκέντρωση βιταμινών και μετάλλων. Η ιδέα είναι ότι θα επιτύχετε όλες τις συνιστώμενες προσλήψεις βασικών θρεπτικών συστατικών, μειώνοντας παράλληλα την πρόσληψη θερμίδων σε περίπου 20% κάτω από τις κανονικές ποσότητες.

Οι συγγραφείς τονίζουν ότι ο περιορισμός των θερμίδων δεν είναι μόνο η κατανάλωση λιγότερης τροφής, αλλά η κατανάλωση λιγότερων κενών θερμίδων. Όλα όσα τρώτε πρέπει να αποτελούνται από τρόφιμα υψηλής ποιότητας που παρέχουν μέγιστη διατροφή με ελάχιστες θερμίδες.

Ολόκληροι σπόροι είναι πάντα προτιμότεροι από τους επεξεργασμένους ομολόγους τους και τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών καταναλώνονται καθημερινά. Τα κρέατα πρέπει να είναι περιορισμένα, ειδικά εκείνα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Οι διαιτολόγοι που επιθυμούν να αποφύγουν το κρέας συνιστάται να καταναλώνουν μερικά όσπρια και κόκκους κάθε μέρα.

Το κόκκινο κρασί επιτρέπεται με μέτρο επειδή η έρευνα δείχνει ότι περιέχει μια ένωση που ονομάζεται ρεσβερατρόλη που μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Προτεινόμενα τρόφιμα

Βακκίνια, κόκκινο λάχανο, σταφύλια, σύκα, ελιές, τεύτλα, ντομάτες, σπανάκι, μήλα, μαρούλι romaine, λάχανο Νάπα, μπρόκολο, κατσαρό λάχανο, δαμάσκηνα, καρύδια, λιναρόσπορους, τυρί cottage, tofu, ασπράδια αυγών, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια , σολομός, σαρδέλες, στήθος κοτόπουλου, θαλασσινά, ελαιόλαδο, κόκκινο κρασί.

Εκσυγχρονίζω: Η νέα έκδοση του The Longevity Diet έχει ένα επιπλέον κεφάλαιο με συνταγές και σχέδια γευμάτων

Δείγμα Διατροφής

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

1 φλιτζάνι φράουλες
½ φλιτζάνι τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά

Μεσημεριανό

3 ουγκιές στήθος γαλοπούλας
1 βρασμένο ασπράδι αυγού
Μεγάλη ανάμεικτη σαλάτα

Απογευματινό σνακ

1 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς λιπαρά
½ φλιτζάνι βατόμουρα

Δείπνο

3 ουγκιές σολομού σχάρας
1 φλιτζάνι σπανάκι
½ φλιτζάνι ψητή γλυκοπατάτα
1 ποτήρι κόκκινο κρασί

Προτάσεις άσκησης

Συνιστάται τουλάχιστον 20 λεπτά αερόβιας άσκησης τουλάχιστον τρεις ημέρες την εβδομάδα. Επιπλέον, συνιστάται η προπόνηση με αντίσταση και η γιόγκα για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης οστεοπόρωσης και για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Εκσυγχρονίζω: Η νέα έκδοση του The Longevity Diet περιέχει ένα κεφάλαιο σχετικά με τα οφέλη της Yoga.

Κόστος και έξοδα

Η διατροφή μακράς διαρκείας κοστίζει 14,95 $. (Αναβαθμισμένη έκδοση)

Πλεονεκτήματα

  • Επιστημονικά υποστηριζόμενο για αύξηση της πιθανής διάρκειας ζωής του ανθρώπου.
  • Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών χρόνιων ασθενειών, όπως καρκίνο, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις.
  • Μπορεί να προσαρμοστεί στις ατομικές προτιμήσεις και τον τρόπο ζωής των τροφίμων.
  • Επιτρέπει τη συμπερίληψη κόκκινου κρασιού, καφέ και σοκολάτας.
  • Περιλαμβάνει πληροφορίες θερμίδων για μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων.

Μειονεκτήματα

  • Δεν είναι κατάλληλο για άτομα με ιστορικό διατροφικών διαταραχών.
  • Ορισμένοι διαιτολόγοι μπορεί να αισθανθούν την πείνα, ειδικά αρχικά ή όταν δεν περιλαμβάνονται αρκετές ποσότητες λαχανικών και άλλων τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
  • Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης ειδικά εάν δεν πραγματοποιηθεί επαρκής άσκηση βάρους.
  • Απαιτεί τους δίαιτες να παρακολουθούν την πρόσληψη τροφής και να μετράνε τις θερμίδες.
  • Πιθανότατα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για την προετοιμασία φαγητού.

Συμπεράσματα

Η διατροφή μακράς διαρκείας θα προσελκύσει περισσότερο τους διαιτολόγους που ανησυχούν για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση. Αυτός ο τρόπος διατροφής είναι επίσης η μόνη γνωστή μέθοδος που πιθανώς αυξάνει τη διάρκεια ζωής του ανθρώπου, η οποία μπορεί να προσελκύσει ορισμένους δίαιτες.

Αυτή η δίαιτα δεν στοχεύει ειδικά στην απώλεια βάρους, ωστόσο, με τη μείωση των θερμίδων, οι διαιτολόγοι θα πρέπει φυσικά να επιτύχουν το ιδανικό βάρος τους όταν παρακολουθούν αυτό το πρόγραμμα. Ωστόσο, η συνέχιση του περιορισμού των θερμίδων σε αυτό το σημείο μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους πέρα ​​από αυτό που είναι επιθυμητό για τα περισσότερα άτομα.

Του Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Τελευταία κριτική: 25 Ιανουαρίου 2018


Δες το βίντεο: Κρητική Διατροφή για Υγεία, Μακροζωία u0026 Αντιγήρανση (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Vudojar

    Ας μιλήσουμε, σε μένα είναι τι να πω.

  2. Tlanextic

    Casual concurrence

  3. Mac Ghille-Easpuig

    Είμαι έκπληκτος με την ευρηματικότητα και τη φαντασία του αξιοσέβαστου συγγραφέα!



Γράψε ένα μήνυμα